Anna Jensen

Har en riktig härlig bakdag idag. Sitter i skrivande stund och väntar på att ena kakan ska bli klar i ugnen innan jag kan skicka in den nya! Kommer bli en hel del bakning de närmsta dagarna, många som fyllt år och som fyller år, me like! Övning ger ju färdighet :)

Årets första tårta blev en Chokladtårta fylld med mjölkchokladmousse och lemoncurd. Spritsad mjölkchokladsmousse och lemoncurd samt spritsad med vit choklad. Gjorde några minicupcakes till de yngre gästerna, något som uppskattades av födelsedagsbarnet :)