Gaaaahhh! En vecka kvar till tenta, böcker och stenciler överallt. Post-it lappar på väggar och möbler, det är ett organiserat kaos jag lever i just nu! Längtar så jag dör tills på onsdag kl 14 nästa vecka !! Kommer därför inte bli så mycket uppdatering på bloggen under dessa dagar men ska försöka kika in då och då :)
Wish me luck , Ciao
Nyss hemkommen från en super härlig helg tillsammans med Alisa. Haft en fullspäckad helg med massa roligheter :) Nu blir det söndagsmys med svenskt lösgodis och popcorn till Solsidan !!
Hade en superhärlig dag igår med Alisa. Vi gjorde ett besök hos den tyska konditorn Lisa och lärde oss att modellera med marsipan, skitkul rent ut sagt ! Fick även prova att måla med air-brushing, riktig roligt! Ja ni förstår att jag som älskar att baka svävade på moln igår :)
Förutom modelleringskursen igår så var vi på en supermysig tapas restaurang, åt fantastisk god mat och därefter gick vi på bio! En riktigt bra fredag helt enkelt :)
Medans jonte får besök av ett gäng killar från Sverige idag passar jag och Alisa på att åka iväg till hennes hemstad ( 3 timmar västerut, mer vet jag inte :) och ha en härlig tjejhelg. Kommer börja denna fredag med att vi ska vara på ett konditori och lära oss att göra chokladpraliner och modelleringsfigurer, jag är lyrisk :) Kommer blir en kanonhelg !!
Nu måste jag rusa, ha en trevlig helg mina vänner !!
Packning pågår ...
Överallt uppmärksammas oktober månad, kanske inte lika mycket här i Tyskland som det görs hemma i Sverige men givetvis vill även jag vara delaktig på mitt lilla sätt. Därför passade jag på igår att göra rosa bandet cupcakes, perfekt också till helgens besök som kommer !
Du behöver följande:
2 ägg
1 1/2 dl socker
100 smält smör
3/4 dl mjölk
2 2/5 dl mjöl
1 msk potatismjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
200 gram Philadelphia
4-5 stora matskedar nutella
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Vispa ägg och socker poröst
3. Smält smöret och tillsätt mjölken
4. Blanda alla torra ingredienser
5. Häll växelvis ner de torra ingredienserna och mjölkblandningen i äggblandningen
6. Ställa fram muffinsformar ( jag använder mig alltid av en muffinsplåt)
7. Häll i smeten i muffinsformarna upp till 2/3
8. Grädda i ca 15-20 minuter, inte för kladdigt och inte för torrt
9. Vispa ihop Philadelphia och nutella
10. När muffinsen sedan kallnat spritsa på frostingen
11. Dekorera efter eget tycke, mina rosa bandet är gjorda av sugerpaste som går att göra på ICA eller liknande
Chokladcupcakes med nutellafrosting
Fylld paprika med nötfärs, purjolök, ris, sambal olek toppad med fetaost!
Fantastiskt gott !!!
Inleder den här dagen med att mysa i soffan och kika på Nyhetsmorgon, Big like att vi lyckades få svensk tv härnere !! Blir en lugn och ensam dag idag, killarna är nämligen iväg på bortamatch så får sysselsätta mig själv på bästa sätt :)
Vi hörs mina vänner
En av mina absoluta favoritaffärer gällande heminredning är ZARA Home, finns alltid så fina saker till ett helt okej pris. I lördags när vi var i Frankfurt passade jag på att gå in på ZARA och kika lite :)
Kom precis hem efter en löptur ute i skogen. Är helt slut i kroppen nu men som alltid är det fantastiskt skönt efteråt ! Det svänger ordentligt härnere nu vädermässigt, i förrgår hade vi 24 grader när vi var ute och sprang i shorts och t-shirts och idag 13 grader och mössa och vantar. Fick dock en riktigt höstkänsla nu när jag var ute imorse, alla träd som skiftar i olika färger och massor med färgglada löv som ligger på marken, lovely !
På dagens schema: PLUGG PLUGG och ännu mer PLUGG
Bara 2 veckor kvar nu innan jag har min sluttenta, wish me luck !!
Tog en utflykt till Europas motsvarighet på Manhattan igår, nämligen Frankfurt. Herreguud vilken stad, vilka byggnader och framförallt vilken shopping. Har tidigare haft Hamburg och Berlin som favoritstäder här i Tyskland och igår blev jag även förälskad i Frankfurt. Så mina vänner, om ni kan åk dit ni kommer inte bli besvikna :)
Idag händer inte speciellt mycket här hemma på Dreuxalle, jag försöker lära mig om aktier och kapitalförvaltning med herren i huset städar och grejjar :) Hör verkligen inte till vanligheterna men jag är väldigt glad när det väl händer :)
Hoppas ni har en fin söndag
Frankfurt am Main
Vilken härlig fredag det har varit. Började dagen med en god frukost på favoritfiket härnere i byn och därefter tog jag, Emelia och Per bilen och begav oss ut på en liten utflykt. Hamnade i den lilla men mysiga staden Göttingen. Strosade längs med gatorna, kikade i alla små affärer och fikade mitt på torget. Mysigt mysigt ! Därefter åkte vi tillbaka och promenerade inne i Kassel någon timma och nu är vi precis hemkomna efter en härlig dag på vift :) Nu väntar en lugn afton med god mat och sällskapsspel, trevlig helg mina vänner
Jonte, Per och Emelia, härligt med svenskt besök
Har haft tre superhärliga dagar med killarna i Prag. En väldigt vacker stad som jag varmt rekommenderar er att besöka :) Här kommer lite bilder från vår tripp ...
Dagens födelsedagstårta i något rosa nyanser :)
Hann precis landa några timmar hemma igår efter resan till Prag innan nästa besök dök upp, nämligen jontes syster Emelia och hennes kille. Vi smög upp tidigt imorse och satte igång att göra en brakfrukost, Emelia fyller nämligen 30 år idag så här ska det firas ordentligt idag :)
Trött kille som gör pannkakor
Jippie, nu beger jag mig till Prag på en miniweekend :) Killarna vann sin match igår och fick ledig i tre dagar, yeah !! Så nu blir det en tripp till Prag med killarna. Ha det underbart mina vänner!!
Här kommer en liten glimt av gårdagens bak, morotskaka fylld med crème cheese frosting.
Här får ni tips på en god och nyttig smoothie gjord på hallon, apelsin, ananas, ingefära och linfrön. Perfekt till frukost eller mellanmål.
Var uppe med tuppen imorse så har hunnit med fantastiskt mycket redan denna dag. Bland annat inlämning av skolarbete, telefonmöte och förmiddagsträning ! Effektiv förmiddag med andra ord. Kom precis hem från ett snabbesök på IKEA också, behövde inhandla lite mer förvaring m.m. Har sagt det tidigare och säger det igen, fan vad jag älskar IKEA speciellt utomlands! Julpyntningen var redan framme med glögg och pepparkakor och allt där, längtar så jag dör till jul nu :) så till er som kommer och hälsar på oss i helgen, jag vill ha JULMUST !!!
Ska återgå till böckerna ett tag till nu innan Alisa kommer förbi, blir en del bakning hemma hos oss ikväll :)
Godmorgon godmorgon! Vilken helg det blev, tjejerna åkte tråkigt nog hem igår men oj vad kul att det var att ha dom här :) saknar er redan !!!! Dock får vi ju redan besök nu på fredag igen, vilket ska bli kul :)
Numera har ni säkert koll på att tisdag och torsdag innebär skoldag för mig. På förmiddagen distansplugg och på eftermiddagen tyskakurs, full aktivitet mellan 8-16 alltså.
Best Friends
Tänkte ta och dela med mig av min härliga dag igår. Min fina vän Linn skulle komma och hälsa på och när hon väl hade hittat hit efter vissa felkörningar sprang jag ut för välkomna henne. Hade ju då ingen aning om vad som fanns mer i bilen, nämligen min andra underbara vän Louise. Herreguud, hon hade alltså flugit från Göteborg till Hamburg och sedan hade tjejerna bilat ner hit till Melsungen. Vilken jävla överraskning !! Är så oerhört tacksam att jag har dessa två tjejer i mitt liv, bättre vänner finns det inte. BIG LOVE
Givetvis blev det lite firande igår med tjejerna, åt fantastiskt god mat och Alisa tog rollen som bartender och gjorde drinkar, ena godare än den andra. Natten fortsatte vi inne i Kassel. Blev en riktigt bra kväll med härliga vänner :)
Givetvis firar vi här i Melsungen också Kanelbullens dag idag! Har bakat ett stort lass med kanelbullar som hela gänget får njuta av senare idag. Får hoppas dom blir lika uppskattade som browniesen :) Recept på bullarna kommer upp senare, måste bege mig till tyska lektion nu.
Auf Wiedersehen
Var ute och traskade redan vid 7 imorse, hann precis hem innan regnet kom. Sitter och käkar frulle nu samtidigt som jag kollar på Nyhetsmorgon. Underbart att ha svensk tv !!! Idag blir det ett par timmar distansplugg och därefter tysklektion senare i eftermiddag. Kommer också givetvis att baka lite senare under dagen så kika in då :)
Slängde ihop en browniesmet tidigare idag, min första någonsin och så goda dom blev :) får hoppas att killarna kommer att uppskatta dom lika mycket som jag när dom kommer hem senare ikväll :)
Här kommer receptet
Du behöver:
130 g mörk choklad ( jag använde mig av 75 %)
100 g rumstempererat smör
3 dl socker
2 ägg
2 msk kakao
1 tsk
1 dl vetemjöl
100 g vit choklad
Nötter om det önskas ( jag hade lite hackade mandlar över som jag blandande ner)
1. Sätt på ugnen på 175 grader
2. Hacka och smält den mörka chokladen
3. Vispa ihop smör och socker
4. Vispa upp äggen
5. Blanda ägg, socker, smör och den smälta chokladen
6. Vänd ner kakao, vaniljsocker och mjöl
7. Hacka den vita chokladen ( ganska så stora bitar) samt nötter om det önskas och vänd ner i smeten
8. Häll smeten i en form och grädda i ca 30 min
Ett recept som jag kommer göra snart igen :)
Idag är det "tyska enighetens dag" vilket innebär att man firar återföreningen mellan Öst och Västtyskland. Precis som när vi firar våran nationaldag så är många tyskar idag ledig vilket innebär att allt är stängt, även mataffärerna. Har fortfarande inte vant mig vid att mataffärerna stänger i tid och otid i det här landet :) Blir en riktigt lugn dag för mig idag, ska plugga lite och sedan fixa lite i lägenheten. De kommande 4 helgerna nu får vi nämligen besök så har lite att ordna innan alla dyker upp här :)
På promenad tidigare imorse, på torget i Melsungen var det extremt lungt en dag som denna.
Guten morgen mina vänner, hoppas ni mår bra. Själv är jag fortfarande förkyld, förbaskat segt !!! Hursomhelst, idag är det full rulle härnere ...
Dagens schema:
08.00 -12.00 företagsekonomi
12.00 - 13.00 lunch
13.30 - 16.00 tyska
Ska återgå till böckerna nu och läsa om löner och avskrivningar, intressant va ?
Sitter och kikar ut på ett kallt, grått och extremt dimmigt Melsungen just nu. Märks att hösten är på väg buuu! Idag blir det en hel del plugg medan killarna är iväg på diverse saker. Ska dock försöka övertala Jonte om att åka en sväng till Ikea senare i eftermiddag, wish me luck :)
Dimmigt var det här ja ...
Välkommen! Jag heter Anna och är en 24-årig tjej som numera kallar sig utlandssvensk. Från storstaden Berlin hamnade jag i den lilla staden Melsungen, någonstans mitt i Tyskland där jag lever tillsammans med min handbollsspelande kille. Följ med mig och mina dagar, allt från saknaden av svenskt godis till shopping, studier och en massa bakning !
