Anna Jensen

Tänkte ta och dela med mig av en mycket god efterrätt som jag gjorde för ett tag sedan när vi hade Fancy Tuesday hemma hos oss. En efterrätt som verkligen passar den som älskar choklad. Receptet hittade jag hos Marias Cupcakes . En härlig blogg med mängder av recept och inspiration.

 

För 2 portioner behövs följande

3 dl vispgrädde

1,5 gelatinblad

1 msk vaniljsocker

20 gram vit choklad

20 gram mjölkchoklad

20 gram mörk choklad ( jag använde mig av 70 %)

 

Lite extra vispgrädde till toppingen

Kakao

 

Gör följande

1. Lägg ett halvt gelatinblad i kallt vatten

2. Värm 1 dl vispgrädde, och smält ner en av chokladsorterna. Börja med den sorten du vill ha längst ner.

3. Rör i vaniljsockret

4. Krama ur vattnet från det blötlagda gelatinbladet och rör ner i den varma chokladblandningen

5. Häll upp lika mycket av blandningen i två glas 

6. Låt stelna i kylskåpei 1-2 timmar

7. Upprepa stegen 1-6 med de andra två chokladsorterna

8. Vispa upp lite grädde och spritsa/klicka ovanpå pannacottan och pudra med kakao